4月10日,辽宁采购的2台多功能餐车在森源鸿马发车。
森源鸿马饮食保障车是根据公安、消防、特警系统特点和野外执行任务的需求,开发设计满足50人/份主副食的用餐要求,具备多功能的新型后勤保障车辆,由二类载货车底盘、保温箱体、灶具设备、水存储净化、电气控制系统、水路系统、油路系统等组成;拥有功能齐全的食品制作设备和相应的操作空间,用于野外炊事作业,能够一小时内提供50人/份的主副食。
整车具有越野机动性能好、作业能力强、自动化程度高、受气候影响小、乘坐舒适等特点。具有良好的保温、防潮、防尘密闭性能。箱体前部设计为主食加工区,左侧安装大功率蒸箱,配备整套米饭及馒头蒸盘,单次可满足50人次主食需求,右侧设计不锈钢净水箱,保证车辆的用水需求,同时水箱上部设计为料理平台,用于放置料理前后的米饭或馒头,水箱上方设计有储物吊柜,用于放置常用炊事工具等。区域右侧设计有电动外摆门,方便人员上下,保证料理人员不与后方操作人员空间冲突。